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CATALOGO

Infermento Spirits

Bitter, amaro bianco e vermouth di riso nero nati a Torino.

3prodotti

Una linea essenziale pensata per locali che vogliono inserire prodotti con identità forte: amaro bianco, bitter e vermouth di riso nero.

  • Linea compatta, facile da presentare e da vendere.
  • Identità torinese coerente con il territorio Garage Drinks.
  • Ottima per aperitivo, twist e drink list contemporanee.

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Tutta la gamma Infermento Spirits

3 di 3 prodotti visualizzati
Biànch – l'unico amaro bianco al mondo 70cl (21%)
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Biànch – l'unico amaro bianco al mondo 70cl (21%)

Amaro

Amaro bianco a base di riso fermentato, senza coloranti artificiali né latticini. L’amaro del legno di quassio incontra rosmarino, fave di cacao, rosa damascena e bulgara, pompelmo rosa e zedoaria; è pensato come digestivo e per la miscelazione. 21% vol., 70 cl.

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Ròss – il Bitter 70cl (25%)
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Ròss – il Bitter 70cl (25%)

Amaro

Bitter a base di riso fermentato ispirato allo storico bitter all’uso di Hollanda. Quassio, china e rabarbaro sono bilanciati dalla morbidezza del riso fermentato; è indicato per Milano-Torino, Americano, Negroni e Spritz. 25% vol., 70 cl.

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Nèir – il vermouth di riso nero 70cl (17%)
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Nèir – il vermouth di riso nero 70cl (17%)

Vermouth

Fermentato di riso nero integrale lavorato alla maniera di un vermouth. Offre note ossidative che ricordano uno Sherry Manzanilla, ingresso dolce e maltato, erbe amare e aromatiche, delicato umami e finale tostato; adatto come aperitivo o digestivo. 17% vol., 70 cl.

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